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Production de champignons comestibles: l’idée ingénieuse du jeune Ghiles Madani

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C’est une jeune entreprise de production de champignons comestibles, qui voit le jour dans la wilaya de Tizi Ouzou. Une idée ingénieuse, initié par le jeune Ghiles Madani, qui à travers une savante combinaison entre des matières organiques, et le marc de café (reste de café), produira des champignons pour la consommation.

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