Production de champignons comestibles: l’idée ingénieuse du jeune Ghiles Madani

C’est une jeune entreprise de production de champignons comestibles, qui voit le jour dans la wilaya de Tizi Ouzou. Une idée ingénieuse, initié par le jeune Ghiles Madani, qui à travers une savante combinaison entre des matières organiques, et le marc de café (reste de café), produira des champignons pour la consommation.

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