Le président de la Fédération nationale des boulangers (FNB), Youcef Kalafat a appelé de nouveau, samedi à Alger, à l'augmentation de la marge bénéficiaire...
Plus de 3 500 boulangeries, dont un millier uniquement dans la capitale, auraient abandonné leurs activités durant ces dix dernières années. Très peu d’investisseurs...
La fermeture, pour congé annuel, des minoteries à Oran engendre des perturbations dans l’approvisionnement des boulangeries en farine créant des pénuries de pain dans...
Environ sept mille boulangeries au niveau national ont cessé leurs activités à cause des coupures d’électricité durant cet été, ce qui a occasionné des...
Le président de la fédération nationale des boulangers(FNB), Youcef Kalafat, nous parle dans cet entretien, de leur participation au salon Djazagro, en considérant ce...
